「タウンマネージャーが商店街でショップをはじめたら」

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日本全国の中心市街地活性化と商店街活性化を、
富山を通して語る、考える、変えてみる。

富山(地方)の人も変わっていく。だから商店街に行かなくなる。 だからテレビを見なくなる。そこから1億円のクレープブリュレが誕生した。

カテゴリー:タウンマネージャーが考える地方創生とは?
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さて。
出身地の商店街と距離をとって数年。
これで地元マスコミとも
さらに距離を取るのでしょう。

2004年某日。
いわゆるクリームブリュレが嫌いだった私。
あの形態では、甘すぎて食べられないと思っていた。
そこで弊社のクレープ生地と一緒に食べたら、
ひたすら甘くなくてうまいかもと思っていて、
クレープブリュレという名前もすぐに誕生。
それから約15年後。
日本全国で販売される額が1億円を超えた。

富山だけとは言わない。
地方の商店街とマスコミは、
過去の成功モデルと成功体験だけで生きている。
よって今に対して、
新しい時間軸を作ることも
合わせることもできない。
できれば昔に戻りたいと思っているのだろう。
よって私とは全く感覚が合わない。
しょうがない。

地方を創生する。
商店街を活性化する。
中心市街地を活性化する。
街を元気にする。
言い方はなんでもいい。

若い人に期待しても、
誰に教わったかわからないが
商店街の過去の成功体験を後なぜする。
マスコミに若い人が入っても、
成功体験をもう一度となって新しいものが生まれない。
バブル臭は歪めない。

私は一人で、
新しい時間軸を作った。
それが、クレープブリュレだ。
原宿で伝説をつくり、
多くのテレビ番組で紹介された弊社ブランド。
その商品はすべてクレープブリュレ。

田舎のシャッター通りから生まれた、
一つの商品でしかない。
私が作るまで、この国どころか、
世界中に存在していなかった商品。

当然私が自分の店に莫大な利益をあたえるために作った商品。
もっと大きなものの一部としての目標として、
地方を、商店街を、中心市街地を活性化するために作った
奇跡のスイーツであり、
旧来のやり方と全く異なる時間軸で、
人をその土地に連れてくる。
その土地のイメージを変える。

私が言いたい新しい時間軸はこういうことだ。

だからカビの生えた商店街やマスコミによる、
街を元気にする作戦や、
若手が頑張って商店街に賑わいをというものに
今後接触する気にならない。
過去には一緒にやったのよ。
だけどダメだったじゃない。
また同じことするの?もう結構よ。

店でもなく品というコンテンツ。
コンテンツを超えて1億円のブランド。
これは奇跡なのですが、軌跡でもあるわけで、
偶然生まれたわけでもなく、勝手に育ったわけでもない。
富山のブランドに認定されたのも、
これだけ多くの人に愛されたからだ。
1年間でその商品だけで1億円売る。これが結果。

できればこれこそ新しい活性化策だと感じて欲しい。
「新中心商店街論」に忠実だ。
古臭い頭をたくさん集めても、
たった一つの美味しいスイーツがあれば集客でき、
売上があり、利益があり、雇用が生まれ、
新しい店舗が生まれ、商業の拡大再生産が実現する。
あわよくば、それに触発された他店が、投資を始める。
挑戦する。失敗する。また挑戦する。成功する。
そんな流れや影響が理想です。

時代も人も変わる。
地方の成功体験保持者だけが変わっていない。

富山の皆さんがこのクレープブリュレを愛してくれたからこそ、
育ててくれたからこそ、いまがあります。
本当にありがとうございます。

皆さんが選んでくれたなら、
クレープブリュレは富山のお菓子として、
どんどん全国に広がっていきます。
もしかしたら世界にも。
皆さんが協力してくれたらいけるんです。

それが今の私の商店街活性化です。

皆さんがつぶやいてくれたり、お勧めしてくれたり、
インスタ映えさせてくれたりしたら、
この富山のお菓子を全国から買いに、
富山に来てくれています。

昔から「たった一つ欲しい商品があれば人は商店街に来る」と言い続けてます。
その通りになっていると思います。

進化し続けていくお客様に、
自分たちのまちで生まれたスイーツが、
胸張って東京にも、全国にも自慢できる。
そこにニーズがあったから、ここまで育てて、
応援してもらえた。

古臭い商店街イベントや、
手垢のついた商店街番組など
もう誰も惹かれないのだ。

クレープブリュレシリーズが全国で1年間で1億円売れた時間軸。
もうそろそろ認めていただきたい。
そして、応援していただきたい。
これが遠心力であり、求心力だろう。

クレープブリュレは富山のお菓子だ。

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